該生產線只需將攪拌好的面團由輸送帶自動送入面斗，經延壓、搟薄、拉寬及二次延展拉伸成薄皮，后經刷油、撒蔥花和香料等一系列工序成型后卷為螺旋狀，使用壓扁覆膜機將成型的餅上下覆膜壓成餅胚，整套生產線采用PLC和觸摸屏控制系統，元器件均為，確保產品穩定可靠，大大提高了生產效率，自動化程度達到先進水平，該生產線運用于手抓餅、餡餅、蔥抓餅、薄餅等各式餅皮產品。
其參數為：生產效率：3600-6000個/小時，生產范圍：50-150克/個，總功率：10kw，機器重量：3000kg，外型尺寸：21000*1300*2100mm
