絲卷面包機的特色：

　　1.外圍配備采模塊化設計，可270度隨意變化

　　2.不破壞面皮組織、不發熱

　　3.絲卷面包機產品重量、品質穩定，誤差不超過5g

　　4.可彈性變化生產線(即搭配不同外圍配備，就可生產不同之產品)

　　5.絲卷面包機可更換多組刀具以生產多樣化之產品

　　6.規格長度大小可調整設定

　　然而隨著時代的發展，出現了絲卷面包機 。絲卷面包機為面包廠家提供了多元化產品，器適用于絲卷面包、法式小面包、漢堡、酥餅、老婆餅、綠豆餅等產品的自動化生產，面皮經過兩道壓面輪及一道搟面裝置之碾壓延展，使用皮更有光澤。、品質更加穩定；地卷面包機經過zui后一道機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；絲卷面包機若欲生產切塊產品，可打開主機電源，并設置切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。絲卷面包機若生產漢堡、酥餅、老婆餅、綠豆餅等產品，可配備捏花機即可生產。