酥餅機的產生是因為市場存在需求
點擊次數:2544 更新時間:2017-09-22
酥餅機的產生是因為市場存在需求,而制造酥餅機的廠家只有不斷的創意,改良產品才能讓其為市場所接受,誠基科技酥餅機廠家經過多年的研究,研究了集多功能于一體的酥餅機,能制作出市場常見的酥餅、餡餅、老婆餅、綠豆餅等,從優勢上來說,酥餅機一改往常的流水線設計,它不僅縮小占地面積,而且更容易的就能完成酥餅等制作的全過程,是一臺占著地利、人和的好機器。
酥餅機機器的特點:
1、15C是我公司仿手工制作面食產品的機型,占地面積小,重量輕,它吸收國內傳統仿手工制作技術,即運用搟面杖搟面和輾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發。
2、結構簡單、緊湊,易清洗且不易出故障。
3、酥餅機運行穩定,高速運行時噪音低。
4、操作安全、簡單,面皮從一道至二道、三道,均無需用手送面。
5、生產速度快,效率高,各環節都輔以精密電控設備控制。
6、生產過程順暢,不會出現堵面,破酥等現象。
7、與食品接觸的配件均符合國家食品安全要求。
8、酥餅機產品的面經一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。
9、本機主控制系統采用三菱PLC控制,點控部分采用進口光電感應器精密控制,自動化程度高。
酥餅機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。