全自動酥餅機可做油酥餅、香酥板栗餅 金華酥餅、浙江默香酥餅、綠豆餅（糕）、云南特色鮮花餅，玫瑰花餅、酥餅、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。全自動酥餅機由一臺充餡機，一臺成型機，一臺搟面主機，三臺機器組成。與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產運行平穩、可靠、衛生，符合國家質量檢驗合格標準。全自動酥餅機采用可編程序控制器（PLC）控制，減少機械控點，是系統故障率低，運行穩定可靠。主箱體采用12mm厚鋼板焊接而成，焊后熱處理消除內應力。高速時不抖動，全自動酥餅機箱體不變形。機器壽命長。