自動連續壓面機是一種食品加工機械

點擊次數：705 更新時間：2023-02-23

　　自動連續壓面機是一種食品加工機械，主要用于制作各種類型的面食，如意大利面、面條、餛飩皮、餃子皮等。這種機器可以自動將制作好的面團壓制成所需的形狀和厚度，從而減輕人工勞動強度和提高生產效率。通常由進料系統、壓面系統和切面系統組成。進料系統用于將面團送入機器，壓面系統則將面團壓扁成所需的形狀和厚度，切面系統將壓好的面條或面皮切成要求的長度。這種機器通常具有高效率、節省能源、操作簡單等優點，非常適合大規模生產面食的企業使用。

　　自動連續壓面機使用前需要了解其操作方法：

　　·準備工作：將機器清潔干凈，按照說明書正確組裝和安裝各個部件。

　　·加料：將經過調制的面團放入進料系統的料桶中，調整進料系統的速度，控制進料的量和速度。

　　·壓面：按照需要調整壓面輥的間隙和壓面速度，通過控制機器的電腦程序，將面團壓扁成所需的形狀和厚度。

　　·切面：根據需要選擇合適的切面系統，通過控制機器的電腦程序。

　　·收尾工作：關閉機器，清潔機器表面和內部的殘留物。

　　自動連續壓面機注意事項：

　　·操作前要熟悉機器的操作方法和安全規范，確保操作正確、安全。

　　·加工過程中要及時對機器進行清潔和維護，避免機器出現故障和損壞。

　　·在操作過程中，要注意保持機器的穩定和安全，避免出現危險和意外。

　　·使用時，應按照機器的使用說明和要求操作，不得隨意更改和調整機器的參數和設置。

　　·使用結束后，要對機器進行清潔和維護，及時排除故障和問題，以保證機器的正常使用。